26 января 2011 года в Детском доме-интернате для умственно отсталых детей № 28 прошел конкурс профессионального мастерства среди ДДИ ДСЗН города Москвы "Лучший по профессии" среди поваров. В конкурсе принимали участие повара ДДИ № 8, ДДИ № 15, ДДИ № 24, ДДИ "Южное Бутово" и ДДИ № 28.
   Соревнование проходило в два этапа. На первом этапе конкурсанты представляли по три блюда, предлагаемые для включения в меню детских домов-интернатов. Жюри в составе: главного специалиста ДСЗН Колачевой Н.В., шеф-повара Венской кондитерской Бошкатовой Т.Н., директора ДДИ № 15 Фомичевой З.В., и медсестры диетической ДДИ № 28 Голошумовой О.П. оценивали соответствие раскладки блюд нормам для данных учреждений, вкусовые качества блюд и оформление. Во второй части конкурса участники отвечали на вопросы викторины. Оба этапа оценивались баллами, которые затем суммировалась.
   Конкурс проходил в доброй дружеской атмосфере, по ходу выполнения заданий участники и гости делились друг с другом опытом, идеями, пожеланиями.
   По итогам конкурса I место заняли участники ДДИ № 15, II место - ДДИ № 28 и III место - ДДИ "Южное Бутово".



Приветственное слово директора ДДИ № 28 В.Ф. Прикулса



Конкурсант от ДДИ № 8







Конкурсант от ДДИ № 15







Конкурсанты от ДДИ № 24




Конурсанты от ДДИ № 28







Конкурсант от ДДИ "Южное Бутово"







I место


II место


III место